自宅にいながら旅行気分!人気のご当地ラーメンレシピまとめ!!
サラリーマンから女子大生まで老若男女を魅了するラーメン。 近年では日本のラーメンのレシピは外国人の方にも大変人気を誇っています。 今回は...
2016/08/03
NANAT197
『身近な材料で☆尾道ラーメン☆』材料 (2人分) 水:7カップ(1・4L) ●鶏手羽元:5~6本 ●魚のだしパック(手順6参照):2パック ●残り野菜(人参 玉ねぎ ネギなど):ぶつ切り適量(適当) ●だし昆布:5センチ角くらい ●干し椎茸:1枚~2枚 ●にんにく:一かけ ●生姜:一かけ 鶏がらスープの素:小さじ1 豚バラ脂のところだけみじん切り:50g~ ラード:大さじ1 酒:大さじ2 醤油:50ml~ みりん:小さじ1 生めん(細めん):2玉 叉焼(市販、お好みのレシピのもの):4枚 メンマ(市販、お好みのレシピのもの):お好みの量 青ネギ:4~5本
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