【ラーメン好き必見!】豚骨ラーメン スープのおいしさのひみつ
もはや日本の国民食といっていいラーメン。スープやタレは地域でさまざまでいろんな味を身近で味わえる時代になっています。そのなかでも九州でよくつ...
2016/08/27
buttie
ラーメンスープはしょうゆが基本だった!?日本初の中華そばの記述は1697年にさかのぼります。 中国から伝わった麺料理なので厳密には日本のラーメンとは違うかもですね。
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