【簡単激ウマ】ケンタロウのふわふわトロ~リ玉子の親子丼レシピの画像

出典先:http://cookpad.com

ケンタロウさんが「男子ごはん」で紹介した親子丼。とろ~っとした玉子と焼きネギがとてもおいしそうです!コクの秘密は赤みそとのこと。 そしてふんわり玉子のコツは卵を回し入れ、すぐにフタをし、そのまま30秒加熱する。火を止めてさらにフタをしたまま20秒蒸らすこと。 これなら簡単にマネできそうですね!

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