生姜焼きは簡単そうに見えて意外と難しいレシピの1つ。しょっぱ過ぎたり、焦げたり。栗原はるみさんの生姜焼きは簡単なのに美味しいと評判!また息子...
2018/03/10
radio freak
2005年「Harumi's Japanese Cooking」(栗原はるみのジャパニーズ・クッキング)を出版しました。 そしてこの年、世界67ヶ国から公募された5,000冊の料理本からCookbook of the Yearとして第10回グルマン世界料理本賞(THE GOURMAND WORLD COOKBOOK AWARDS 2004)を日本人で初めて受賞しました。 また、その功績から2005年の紅白歌合戦の審査員にも選ばれました。
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