朝カレーはもう古い!?イチローに学ぶ食生活のルーティンワーク
2018/03/17
シェフ
2015/10/30 更新
タモリさんのレシピと言えば、言わずと知れた人気レシピです。そんなタモリレシピの中から今回はカレーについてまとめたいと思います。タモリさんのカレーレシピは一味違うのでやみつきになる可能性大ですよ!それでは、早速タモリさんのカレーレシピです!
タモリさんはカレーレシピ以外にも多くの
レシピを考案していますよ!
本名 森田 一義
(もりた かずよし)
ニックネーム タモリ
タモさん
タモちゃん
チーママ
インタモ
無形文化財
生年月日 1945年8月22日(70歳)
出身地 日本 福岡県福岡市
血液型 O型
身長 164cm(自称)
方言 共通語
博多弁
最終学歴 福岡県立筑紫丘高等学校卒業
早稲田大学第二文学部西洋哲学専修除籍
芸風 漫談
ものまね(形態模写) など
タモリさんは
数々の場面で活躍されてきた
偉大な方です
デビュー当初はディップ(整髪料)で固めて、頭の真ん中分けで、中洲産業大学教授を演じる時のみボサボサとした髪型にしていた。その後『いいとも!』のみ、ディップで固めた7:3分けで出演していたが、その後オールバックの髪型に変更。この髪型もまたタモリのトレードマークとなっている。またこの時に共演者の明石家さんまがカツラだとネタにしたことから「カツラ疑惑」が生まれた。本人もしばしばネタにのることがある。
母親は3度結婚し、子供を6人もうけた。祖父母に預けられて育ったため、父親とはあまり面会機会がなく良い印象も持っていない。
妻は1981年に行われた所ジョージの結婚披露宴で仲人を務めた以外はほぼ表舞台に登場しない。タモリと親交のあるニッポン放送アナウンサーの上柳昌彦はタモリの妻について、「タモさんの夫人ということでいろいろ考えられるかもしれませんが、至って普通の方ですよ」と語っている。タモリは「自宅に仕事とセックスは持ちこまない。仕事に家庭は持ちこまない」との信条を持っており、表舞台で妻の話はほとんどしないが、上柳は「話さないのは奥様が至って普通で面白くないからでは?」と分析する。妻は芸能界嫌い(このためタモリの仕事にも立ち入りせず、仕事で帰りが遅くなっても不満がらない)で口数は少なく、ブランド物にも無頓着だという。一方、朝5時半に起床し家事をしっかりこなし、このこともありタモリは『いいとも!』に遅刻をしなかった。自身が多忙であるため、妻と一緒に居ることは少なかったが、2010年頃より週末に国内旅行を共に行うようになった。妻と世界一周旅行をすることが夢と語っている
まず用意するのがこちら。
ビールを飲んでからとは
タモリさんらしいですよね
カレーに入れる食材がコチラ。
食材がこちらのみとは
さすがタモリカレーですね
スパイスの香りは
食欲をかきたてますよね!
これだけでも
おいしそうな料理ですよね!
缶に入ったカレー粉を
使用した記憶がないですね・・・
このカレー粉はどこで
売っているのでしょうか?
お水もしっかり
アルカリイオン水です!
1リットルのアルカリイオン水のお湯に先程の焼きしめた鶏肉を入れまして煮込み、そこにミキサーにかけたホールトマト、赤ワイン、マンゴチャツネを入れます。
このような瓶詰めは
はじめてみましたよ・・・
左がタモリさんこだわりのマンゴチャツネ。
マンゴーをジャム状に煮てにスパイスを色々入れたものです。これだけ食べてみるとマンゴーをジャム状に煮てスパイスを色々入れたような味がしました。
材料からして
あまり家庭ではなじみがないような食材が多いですよね
鍋の様子を見ながらフライパンで炒め玉葱(先程の写真の右のやつ)、ヨーグルト、にんにく&しょうが、クミン&ターメリック、カレー粉、牛乳を入れてペースト状になるまで炒めます。
ちなみに炒め玉葱のビン詰。タモリさん絶賛の逸品。
そのまま一口食べてみたんですが奇跡的に美味いです。
焼いた肉にこれをちょっと乗せて食べるといいと思います。
玉ねぎのピン詰めを
カレーに入れるのはおいしそうですよね!
2時間も煮込む人は
なかなか居ないですよね・・・
ここでポテトを入れるのは
タモリカレーならではですよね!
タモリカレーの完成品は
独特な見た目ですよね
タモリカレーは食べるときのルールがあって、全てを完全に混ぜ合わせて食べるんです。
タモリさんいわく混ぜない奴は死刑らしいです。
スプーンでカレーとライスを丁度良い感じにすくって食べるのは「形式美」であって、そんなに気取らずに食べてほしい、とのこと。
タモリさんと言えば
多くのこだわりを持つ方で有名ですよね
さすがはタモリさんですよね
カレーでも奥が深いこだわりが多数ありましたよね!
タモリさんがこだわったこの
カレー早速再現して食べたくなりました!
これからも
益々活躍していく
タモリさんを皆さんで応援していきましょう!
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