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【肝っ玉母ちゃん】北斗晶の料理が豪快で美味しそう!【鬼嫁】

元女子プロレスラーの北斗晶さんは同じくプロレスラーの佐々木健介さんと結婚して、男の子二人の母親に。鬼嫁などと言われてましたが、北斗晶さんはまさに”肝っ玉母ちゃん”。ブログで綴られる飾らない身近な暮らしと豪快でおいしそうな料理が大人気です!そんな北斗晶さんの料理を紹介!

料理上手の肝っ玉母ちゃん 北斗晶のプロフィール

本名、佐々木 久子旧姓・旧リングネーム、宇野 久子。
埼玉県北葛飾郡吉川町出身で、2014年現在も同市在住。血液型はO型。
2児の母。
70kg。

出典:http://ja.wikipedia.org

料理も上手で、テレビ番組で料理の腕を披露することも多い、東海テレビ制作の特番『アイアン主婦グランプリ芸能人妻No.1決定戦』でチャンピオンになったこともある。レシピ本の執筆もしている。『愛のエプロン』夫婦大会では丸のままのブリを前に「目玉が怖くて捌けない」と発言、泣きながら料理をするという一面も見せた(それを見た健介は「惚れ直しました」と笑顔で発言していた)。

出典:http://ja.wikipedia.org

夫はプロレスラーの佐々木健介。

北斗晶と佐々木健介。
とってもお似合いの夫婦。

子供は男の子二人。とっても仲良しそう!

流石にプロレスラーの佐々木健介さん、いい身体してますね~
家族全員楽しそうで微笑ましい!

プロレスラーの夫に育ちざかり、食べ盛りの男の子二人なら、さぞかし食べる量もすごそうですよね。
北斗晶さんがそんな家族に向けて作る、愛情たっぷり量もたっぷりの料理を紹介します!

”鬼嫁”北斗晶は料理上手!

北斗晶がブログ記事で紹介している料理はどれも美味しそう!
飾らないけど、ボリュームがあって楽しそうな食卓の様子です!

北斗晶の夕ご飯がおいしそう!

北斗晶の料理①
カレーライス
唐揚げ
餃子
アボカドサラダ
豚汁

北斗晶の料理②

たけのこご飯に秋刀魚。
和食も美味しそうですね!

北斗晶の料理③

チキンの照り焼き丼

北斗晶の料理はパーティ料理も豪快!

北斗晶の料理④

LOVE手巻き寿司

大量の料理を作るので、コストコを利用することが多いみたいですよ。

北斗晶の料理⑤

お誕生日会の料理。
すごい量ですね~!

北斗晶の料理⑥

自宅でバーベキューも。
タコスが用意されています!

自宅でバーベキュー。
お肉がすごい!

お肉を焼くのは夫の佐々木健介の役目。
うーん、楽しそう!
いいだんなで北斗晶も幸せですね。

北斗晶の作るお弁当も美味しそうです!

北斗晶の料理⑦

小学校の運動会弁当

彩も豊かで、美味しそうですね!

北斗晶の料理本の評判はどう?

確かにツボを突く。美味しい。
簡単?っていうか、家庭の普通の料理それに・・・最高とは思わなかったけど、
こうすれば簡単なんだとか、こんな活用もって新しい発見は出来たけど、もう少し、メイン的な料理が
ほしかったかな。残り物レシピでは無いから仕方ないけどね。

出典:http://www.amazon.co.jp

内容も身近で 北斗さんのメニューはボリュームもあって好きです。ざっくり料理ですがそれが一般庶民にも向き 要所要所に譲れぬ愛情が込められ 良かったです。

出典:http://www.amazon.co.jp

本当に 目からうろこなレシピです。
実際わが家にも冷蔵庫にあまっていて、どう使おうっていう食材が載っています。
普通は捨ててしまうようなものまで、上手に工夫してあって北斗さんの愛情も伝わってきます
材料や作り方なども見やすく、一目で気に入りました☆
夕食のあとひと品に困ってしまう時にも 重宝する一冊だと思います(^^)

出典:http://www.amazon.co.jp

身近で 子供にもっと食べさせたい食材ふんだんなレパートリーでした。がっつり系なメニュー構成ですが 食べ盛りな子供達も 優しいヘルシー食材を使いながらも腹持ちよい満足感ある仕立てになっています。

粗末な事なく食材を最後まで使い切る心意気も良く、翌日のリメイク料理も おいしく工夫なされてました。身近な食材であることや 子供好みな食材を織り交ぜ、味付けに関しても喜んで食べてくれるよう考えられてるかと思います。食はチカラ、を通感する一冊でした。楽しい食事風景がうかがえます。

好き嫌いを無理に押し付けるではなく 好みの味に変えて美味しく(旨く)食べる工夫が随所になされています。野菜を使ったメニューが多く、 だからといって淡泊でもなく、お肉に傾く子供の嗜好を 優しく力強くサポートしてくれます。敷居が高くないところも良いところ。

出典:http://www.amazon.co.jp

オシャレじゃないけど、愛情たっぷり!北斗晶の料理はおいしそう!

いかがでしたか?

北斗晶の作る愛情たっぷり大盛りご飯、ご紹介しました!
オシャレではないけれど、とっても美味しそう!
なにより、たくさんのごはんをおいしそうに食べる楽しそうな食卓が幸せそうで本当にいいですね。
これからも美味しい料理、たくさん作ってほしいですね。

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